ようこそ知恵の会へ
（ひとつの素材を多角的に、細分化し、認識を深める）
◆第８１回「知恵の会」例会◆ | |||||||||||
| 資料番号 | 発表題目 | 発表者氏名 | 概要 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 81-01 | 酒・さか・さけ | 糸井通浩 | 活用する名詞群・韓国語サッタ、「さけ」類義語、酒の神と祭祀の酒。 | ||||||||
| 81-02 | 万葉集の「味酒呼」 | 原内信光 | うまさけ「呼」「を」。味酒「の」三輪 | ||||||||
| 81-03 | 酒呑童子の神便鬼毒酒 | 山嵜泰正 | 御伽草子の酒呑童子、踊り好きな伊吹山の酒呑童子。 | ||||||||
| 81-04 | 「狂歌酒百首」 | 高橋喜一 | ＊為守（為家の子）の狂歌集。妻阿仏尼、＊酒の種類１５首、酔態１０首。定家仮名遣い。 | ||||||||
| 81-05 | 松尾芭蕉と酒と日蓮上人 | 清水 弘 | 芭蕉の句２８句。芭蕉の飲んだ酒。江戸の酒はにごり酒。伊丹池田の「下り酒」は江戸期の後半。日蓮上人は酒を「聖人」とか「千日」（すみ酒）と呼んだ。 | ||||||||
| 81-06 | 伏見の酒は不味かった? | 小寺慶昭 | 「灘は硬質の男酒、伏見は軟水の女酒」には問題あり。工業規格の基準、国税庁所定分析法では「宮水の方が伏水より比較的硬度が高い」。江戸時代の伏見酒は不味く、明治期後半、全国的に名を轟かせた。江戸への「下り酒」伊丹・灘の近衛家。 現在は全国的に画一化な酒。 | ||||||||
| 81-07 | 酒のさかな（酒名） | 中洌正堯 | 美少年・香露・土佐鶴・獺祭・日置桜・小鼓・呉春・天狗舞い・真澄・浦霞 | ||||||||
| 81-08 | 「浦霞」持参 | 大前知子 | 酒の「浦霞」、ほんの少し回し試飲 | ||||||||
| 81-09 | 酒・淡路島の酒造業 | 伊郷好文 | ＊人口２０万、今１５万。昭和初め４０軒 ＊６３銘柄。昭和１４年統制令。３８年は３５社。今は３社現存。都美人・南長・千年一。 | ||||||||
| 81-10 | 四字熟語の酒 | 斉藤幸雄 | ＊酒の異名。酒のいろいろ。中国の故事。＊酒の楽しみ・風流「酒を聖人」という。＊悪い酒。酒酔い。酒宴など。 | ||||||||
| 81-11 | 目が回る回文の富田酒 徒然草175段の飲酒功罪 | 中西久幸 | ＊江戸俳人の回文「けさたんとのめやあやめのとんたさけ」摂津富田。徳川家康の酒造特許権。伊丹・池田酒の先達。 ＊悪い酒。良い酒の飲み方。 | ||||||||
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